あさイチ放送後、お電話で問い合わせなどもありました。

テレビで、慶応大学の教授と米国のTeresa Fung教授が出演されました。

「極端な糖質制限は危険である」との結論でした。

 

Teresa Fung教授が説明されている時点で、私は安心しました。

ハーバード大学の系統で、以前から糖質制限に批判的な論文の著者だからです。

Low-carbohydrate diets and all-cause and cause-specific mortality: two cohort studies.

 

江部康二先生「糖質制限パーフェクトガイド」（2013年初版）に詳細な反論がなされています。

低糖質のグループの糖質割合が35.2-37.4％で糖質制限になっていないのです。

 

能登先生の発表の食事内容を具体的に紹介しましょう

ランセット、ハーバードブランド

女性セブンの記事・・・死亡リスク高める糖質制限　「炭水化物が3割以下」は危険？

 

慶応の先生は、「極端な糖質制限は危険」とおっしゃられていましたが・・・。

極端でない糖質制限も認めておられないはずです。（糖尿病学会は５0％以上の糖質を勧めている。）

ご自身のスタンス（治療方針）を表明されなければ、説得力がないと思います。