糖質、タンパク質、脂質の消化時間
胃の症状を考える時に、以下の知識は重要だと思う。何も考えずに、プロトンポンプインヒビターばかりが処方されている。
上記より
①胃での消化時間
タンパク質・・・30分から1時間
脂質・・・タンパク質とほぼ同等
炭水化物・・・4-8時間
②小腸での消化・吸収時間
タンパク質・・・30分程度
脂質・・・30分程度
炭水化物・・・15-30分
③吸収された成分が体の組織で利用されるまでの時間
タンパク質・・・数時間から5,6時間
脂質・・・数時間から12時間
糖質・・・吸収直後から利用