研修会講義より

①食物アレルギーによるアナフィラキシーが年間約5000人程度。広島県では100人程度と考えられる。

死亡する確率は高くない。　日本におけるアナフィラキシーによる年間死者数は100人以下。

2013年　データによると、死者総数77人。　蜂刺され　24名　食物　2名　医薬品　37名　血清　1名　詳細不明　13名

②アナフィラキシーの治療はとにかくアドレナリン（ボスミン、エピペン）。　抗ヒスタミン薬やステロイドホルモンでは間に合わない。

③アドレナリンは、症状があれば積極的に！　学校での死亡例（エピペンがあったが、使えなかった）があり、問題となった。副作用を過大に考えない。

④学校への指示書は大切。明確な指示を出すこと。学校側は、不明な点があれば医師に電話で相談してもらう。コミュニュケーションがやはり重要

⑤経口負荷による脱感作療法がある。　年単位の時間がかかる。　8歳までにしか行われない。それ以上になると効果がないらしい。　早い子どもは1歳くらいからはじめることがある。

⑥　食物アレルギーを起こす子どもは、アレルギー性鼻炎やアトピー性皮膚炎や気管支喘息など、いわゆるアトピー素因を持つことが多い。

 

 

ヒスタミンおよびロイコトリエンのコントロールについての栄養学的考えは以下

食物アレルギーと三環系抗うつ薬

食物アレルギーの女性