心臓外科医 糖質制限食を推奨する
Dr. Phillip Ovadiaは心臓外科医として20年以上のキャリアーをもっている。いわゆる心臓バイパス術の専門家。しかしながら、ご自身が非常に不健康で、自分が患者になるときが来ることを恐れていた。そんなときに、ケトジェニックダイエットに出会い、医療上の大きな方向転換をしたとのこと。
ケトジェニックダイエット、糖質制限食が虚血性心疾患の予防に重要であることが述べられている。
(・インスリン抵抗性 ・LDL パーティクルサイズ ・TG/HDL などが重要。)
カルシウムスコアも重要。
①カルシウムスコアによって、虚血性心疾患を予測できる。
②カルシウムスコアが低い人は、スタチンを飲む必要がない。
③スタチンを内服すると、カルシウムスコアが上昇しやすい傾向がある。