江部康二先生　講演会より ・人体は酸化反応と抗酸化反応のバランスがとれていると正常に機能する ・酸化反応が抗酸化反応を上回った状態を酸化ストレスという。 ・細胞内のエネルギー生成装置ミトコンドリアの活動で日常的に活性酸素 […]

先日の江部康二先生のご講演より ・日本列島にヒトが住み始めたのは旧石器時代からである。 ・旧石器時代は、38,000年前から16000年前までの約22000年間続いた。 ・ナウマン象、ニホンシカ、イノシシ、ウサギ・・・な […]

ローカーボキッチン然のふるさと納税 大阪府高槻市のふるさと納税で、低糖質食が買えるとのことです。 高槻市、すごいですね。感心しました。 広島でもローカーボカフェ３５DOさんのプリンか、直子スイーツをふるさと納税にしてほし […]

江部康二先生講演より ・糖尿病合併症の発症率が、この２０年間（１９９０－２０１０年）に急速に低下。 ・医学誌「ニューイングランドジャーナルオブメディスン」に２０１４年４月１７日発表。 （１）急性心筋梗塞　マイナス67.2 […]

江部康二先生講演より ①非糖尿病域および糖尿領域の高HbA１c値の群で全がんリスクが上昇 ②慢性的な高血糖が全がんリスクと関連 ③高血糖→酸化ストレス亢進→DNAを損傷→発がんの可能性 ④慢性的な高血糖状態は癌細胞の増殖 […]

さる９月２３日江部康二先生の講演会に参加してきました。 ７３歳になられたそうですが、若々しくとてもお元気でした！ 以下資料より引用 「成人糖尿病患者または予備軍患者への栄養療法」コンセンサス・レポート　２０１９年４月 ・ […]

https://promea2014.com/blog/?p=23664 スタチンを内服してマラソンをすると、CKが上昇しやすいようです。

http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-4479.html 上記、江部康二先生ブログより 効果 体重が16キロ減った。 頭がスッキリして人の顔や数字が思い出せるようになった。 […]

糖質及び高インスリンの影響について述べています。 アルツハイマー病や前立腺肥大症や橋本病について話がでています。 日本の栄養士も、もっともっと活躍してほしい。