書評「糖質制限はやらなくていい」

健康人は糖質制限はせず、和食がよいというような話と、「ケトン食が癌にも有効な、強力な治療食である」という整合性がとれない内容になっている。
この医学部教授の思考回路が理解できない。

しかしながら、ステージ４の癌患者に対する臨床研究データは素晴らしいと思う。　この研究結果を見るだけでも、この本を読む価値があると思う。