潰瘍性大腸炎がグルテンフリーで改善した40代男性

2026年5月21日初診。アラフィフ男性。
 約10年前に潰瘍性大腸炎と診断されて治療を受けていた。
 3-4年前から小麦を止めた。 1年ほどして下痢は改善し、内視鏡所見も改善したという。